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黑椒香肠意面

黑椒香肠意面

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
大发3分3D简介

布鲁比 独家发布于2017-06-29

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意大利面,又称通心粉,意粉,是以优质的专用硬粒小麦面粉和鸡蛋等为原料加工制成的面条。意大利面的法定原料——杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,用它制成的意大利面呈黄色,耐煮、口感韧滑Q弹。

意面有多种形状,口感也不相同。意面的配料和酱汁也非常丰富,一般常见的有番茄肉酱、白酱、青酱、黑椒酱汁等。黑椒酱汁可购买也可提前自制:用黄油炒香洋葱末和蒜蓉,倒入黑胡椒粉,加番茄酱、蚝油加水煮沸收至浓稠即可。今天大发3分3D推荐 这道简单易做的黑椒香肠意面,作为快手早餐,营养美味,还能提供持久的能量。

食材

步骤
黑椒香肠意面的做法步骤1

1.1.烧一升水,煮沸后加盐;

黑椒香肠意面的做法步骤2

2.2.倒入意面,煮7~8分钟,意面可以用筷子夹断,捞起;

黑椒香肠意面的做法步骤3

3.3.煮面的时候处理配料,将香肠切成片;

黑椒香肠意面的做法步骤4

4.4.青椒和洋葱分别切丝;

黑椒香肠意面的做法步骤5

5.5.锅内倒入橄榄油,加入香肠片煎至表面金黄;

黑椒香肠意面的做法步骤6

6.6.倒入洋葱丝和青椒丝,翻炒1分钟;

黑椒香肠意面的做法步骤7

7.7.再倒入煮好的意面及黑椒汁,炒拌均匀;

黑椒香肠意面的做法步骤8

8.8.出锅后撒现磨黑胡椒粉即可。

小贴士
小叮咛:
1.煮意面时一定要加入盐,可令口感更筋道,不黏连;
2.鲜肉香肠比较软,切片前需冷冻或烤熟。
向大发3分3D你 大发3分3D推荐 : 意面的做法   脆皮香肠的做法   青椒的做法   洋葱的做法
 

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